野菜と花と蜂と

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

つくね芋(台湾芋)

つくね芋を掘りましたが、寒さのせいでほとんど腐っていました。自然署と同じくらい、粘りが強いです。麦飯とろろ、山かけうどん、蕎麦、煮っ転がしにしておいしいです。籾殻をかけたらよいかなとおもいまいたが、だめでした。
IMGP5129.jpg
IMGP5128.jpg
スポンサーサイト
  1. 2013/12/20(金) 08:33:43|
  2. 家庭菜園
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
<<そらまめ | ホーム | 秋ジャガ>>

コメント

寒さで腐るものもあるんですね。
冷やしたほうが長持ちすると思い込んでいました。
麦とろが大好きで、浅草の人気店に時々食べに行っていたのを思い出します。
  1. 2013/12/20(金) 11:16:02 |
  2. URL |
  3. りょうこ #-
  4. [ 編集]

つくね芋は食べた事ないですね~。
自然薯と同じ位の粘りですか。
美味しそうです!

ポチッと♪
  1. 2013/12/20(金) 12:31:05 |
  2. URL |
  3. まときち #-
  4. [ 編集]

こんにちは^^
今日は朝から暴風雪警報が出ていましたので
難所ヶ滝もやめました。
気温が高かったので雨でしたし昼も三郡の山頂の木々に雪が見られませんでした。
最低気温が1度になれば氷瀑も期待出来そうですが...英彦山も雪雪...平尾台でも積雪があってましたね^^
つくねいもはあまり買いませんが母が粘りあるよ~といつも言ってますので次回買って食べてみたいと思います。今自然薯を買って食べています^^美味しいですし栄養もありますね^^元気を付けて山へ行かないといけません^^
  1. 2013/12/20(金) 13:47:06 |
  2. URL |
  3. 悟空さん #-
  4. [ 編集]

行橋の叔母が健在の頃良く作って私の方にもくれました。
とっても粘りが強く大好きです!!!
今はみやこ勝山j.aで購入してます。
明日は英彦山でしょうか?四王子の滝綺麗でしょうね(^^ゞ
  1. 2013/12/20(金) 18:30:02 |
  2. URL |
  3. コウリンタンポポ #-
  4. [ 編集]

Re: りょうこ様へ

> 寒さで腐るものもあるんですね。
> 冷やしたほうが長持ちすると思い込んでいました。
> 麦とろが大好きで、浅草の人気店に時々食べに行っていたのを思い出します。

寒さで腐る芋もありますね。このつくね芋は寒さで腐ります。かなり腐りました。この芋は粘りが濃いいです。麦とろには最高です。おいしいですよ。もう浅草の店はないですか。
  1. 2013/12/20(金) 23:43:10 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

Re: まときち様へ

> つくね芋は食べた事ないですね~。
> 自然薯と同じ位の粘りですか。
> 美味しそうです!
>
> ポチッと♪

応援ありがとうございます。つくね芋食べたことがないですか。自然薯よりねばいようなきがします。とろろのいてもいいですが、煮付けてもおいしいそうです。来年はつくってみてはいかがですか。
  1. 2013/12/20(金) 23:45:38 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

Re: 悟空様へ


> こんにちは^^
> 今日は朝から暴風雪警報が出ていましたので
> 難所ヶ滝もやめました。
> 気温が高かったので雨でしたし昼も三郡の山頂の木々に雪が見られませんでした。
> 最低気温が1度になれば氷瀑も期待出来そうですが...英彦山も雪雪...平尾台でも積雪があってましたね^^
> つくねいもはあまり買いませんが母が粘りあるよ~といつも言ってますので次回買って食べてみたいと思います。今自然薯を買って食べています^^美味しいですし栄養もありますね^^元気を付けて山へ行かないといけません^^

今日は朝から、台風並みの風でした。難所の滝は止めましたか。あまりにも風がつよかったです。三郡の山頂に雪は見れませんでしたか。英彦山、平尾台は雪でしたか。つくネイも食べてみたことがないですか。秋田の湯沢みたいに団子にして味噌汁に入れたらいしいいと思います。もう伊都菜にもうってないとおもいます。自然署はほれないのでつくっています。
  1. 2013/12/20(金) 23:51:33 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

Re: コウリンタンポポ様へ

> 行橋の叔母が健在の頃良く作って私の方にもくれました。
> とっても粘りが強く大好きです!!!
> 今はみやこ勝山j.aで購入してます。
> 明日は英彦山でしょうか?四王子の滝綺麗でしょうね(^^ゞ

もらってた頃があるのですか。つくネイもおいしいですね。友人は煮て食べたら、おいしいといいます。この芋の粘りは最高です。みやこ勝山JAで売っていましたか。明日から3日間用事で山にいけません。残念です。あきらめます。
  1. 2013/12/20(金) 23:55:25 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

こんにちは。

昨日、長野に用があって「信濃町」通って帰ってきましたよ。
長野の小布施で「長いも」(ここの芋は粘りがあっておいしい!)と自然薯、リンゴ買ってきました。
  1. 2013/12/22(日) 09:30:42 |
  2. URL |
  3. masa #-
  4. [ 編集]

Re: masa様へ

> 昨日、長野に用があって「信濃町」通って帰ってきましたよ。
> 長野の小布施で「長いも」(ここの芋は粘りがあっておいしい!)と自然薯、リンゴ買ってきました。

昨日、信濃町へいったんですか。昨日は曇りから晴れでしたでしょう。今日は天気が良いそうです。道に雪が積んでいたでしょう。蜜蜂には厳しい所です。小布施の長いもは粘りがあっておいしいですか。当地の長いもと種類が違うんだと思います。リンゴかいましたか。リンゴを食べてながいきしましょう・
  1. 2013/12/22(日) 18:32:40 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://fukuchan5926.blog36.fc2.com/tb.php/612-6244d9fa
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

fukuchan

Author:fukuchan
季節のうつろいを山野の花や木々に求めて、あるいています。リンクフリーです。

最新記事

いいなと思ったら↓くりっくしてください。

FC2Blog Ranking

くりっくありがとう

にほんブログ村 写真ブログ 風景写真へ
にほんブログ村

くりっくありがとう


写真(風景・自然) ブログランキングへ

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
写真
2383位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
風景
871位
アクセスランキングを見る>>

最新コメント

オンラインカウンター

カテゴリ

未分類 (131)
英彦山 (93)
仙岩山 (1)
塔が峰 (1)
桂木山 (1)
深倉峡 (1)
岳滅鬼山 (3)
真河内の滝 (3)
雁股山 (1)
龍王山 (1)
山 (17)
日本蜜蜂 (129)
苅又山 (1)
家庭菜園 (205)
花 (51)
九重山 (39)
平尾台 (62)
耶馬溪 (24)
犬が岳山系 (48)
国東の山 (2)
樹木 (10)
平尾台山麓 (115)

月別アーカイブ

日本語→英語自動翻訳【星条旗】

English English得袋.com

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。