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野菜と花と蜂と

里芋

昨日,サトイモを一つ掘りました。
芋の個数は多いのですが、小さいです。

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IMG_20231209_122435_convert_20231210062913.jpg
カラスからまたソラマメを少し引っこ抜かれました。
からすめー。

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  1. 2023/12/10(日) 06:35:07|
  2. 家庭菜園
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

衣かつぎ大好きです。

 甘味噌で、皮ごと喰らう衣被は大好物です。アップされた、いかにも美味そうな里芋の写真を観たら食べたくなりました。そう言えば、衣かつぎは長い間食べておりませんでした。私も里芋を植えようかしらん?
  1. 2023/12/10(日) 09:00:12 |
  2. URL |
  3. ☘雑草Z☘ #SAV8FvZY
  4. [ 編集]

こんにちは。
一株でこれだけの芋が出来ているんですね。!
我が家の2倍近くあるようですが、やはり株の間隔がタップリなのでしょう。
大きさも食べ頃サイズですね。(^^;
  1. 2023/12/10(日) 11:38:05 |
  2. URL |
  3. ★ K F #GVeYRFtk
  4. [ 編集]

☘ 雑草Z☘様へ

衣被美味いですね。
味噌が好きですね。
蒸すのが面倒で、サトイモを新聞紙で包み
レンジでチンして、皮をむきます。
鶏肉と煮つけたのが大好きです。
いずれにしろ、サトイモは大好物ですが、
今年は出来が悪かったです。
  1. 2023/12/10(日) 11:50:35 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

KF様へ

株間は30センチとっています。
いつもはおおきな薯が入っていますが、
今年は小ぶりです。
衣被に丁度良いです。
食べるにはてごろです。
米糠と鶏糞を入れました。
  1. 2023/12/10(日) 11:53:51 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

fukuchanさん、こんばんは。

里芋、たくさん出来ましたね。
美味しそうです。
いろいろなお料理に使えるので楽しみですね。
  1. 2023/12/10(日) 22:17:05 |
  2. URL |
  3. sara2sara22 #-
  4. [ 編集]

ちょうど良さげなサイズ!

ゆず味噌を付けて焼いて食べるのに
イイ感じの大きさですねー♪( ´▽`)
お味噌汁にも、もちろん煮物にも。
里芋コロッケも美味しいです。
よそ様の里芋を羨ましがっていないで
自分で育てなさいって事よね〜。
  1. 2023/12/10(日) 22:35:07 |
  2. URL |
  3. aconite #-
  4. [ 編集]

sara2sara22様へ

去年よりはできが、悪いような気がしますが、
なんとかできました、ご近所さんは、夏の水不足でひどいできだといってました、

里芋おいしいです、湯がいたら皮がつるっとむけます、
味噌をつけて、たべたらおいしいです、

  1. 2023/12/10(日) 23:06:30 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

 今年の状況的に 食べるのに手頃なサイズなら 万々歳ですね
畑仲間は ピンポン玉サイズで来年は種芋を買うようだとこぼしていましたよ
  1. 2023/12/11(月) 17:45:28 |
  2. URL |
  3. マリン・ブルー #-
  4. [ 編集]

マリン・ブルー様へ

レンジでチンするか、蒸すかして、皮をむき、
柚子味噌をつけて少し焼いて食べたら、最高にうまいです。
今年はおおきなサトイモは取れませんでしたが、
粒は多いです。
友人は種薯がないと言ってました。
どこも同じですね。
  1. 2023/12/11(月) 18:06:36 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

aconite様へ

レンジでチンして、皮をむき、
ゆずみそをつけ、やきます、
おいしいです、
ちょうどよいおおきさですが、
煮物には小さい気がします、
ご近所さんにやったら、よろこばれました、
  1. 2023/12/11(月) 20:06:08 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

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