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野菜と花と蜂と

タラ

タラの実です。
この木の新芽は天婦羅にしてたべれます。

IMG_20231205_103217_convert_20231207065757.jpg

たらの木の下は,イチョウとタラの葉の落葉でした。
IMG_20231205_103254_convert_20231207081710.jpg




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  1. 2023/12/07(木) 07:01:46|
  2. 平尾台
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

タラ芽の天ぷら

美味しいですよね、山菜って。
肥料も何もやらないのに、山からの
プレゼントだと思って有難く頂いて
います。 だんだん背が高くなって
脚立に乗って高枝きり鋏でなければ
取れなくなったので思い切って背を
低くしようとノコギリで切りました。
どうなることかと思いましたが、
そこは野生の強さで復活しました(о´∀`о)
春の楽しみの一つです。
  1. 2023/12/07(木) 07:09:01 |
  2. URL |
  3. aconite #-
  4. [ 編集]

aconite様へ

たらの木は全部切ったら枯れるのではないですか。
根を植えたら、芽が出るそうです。
たらの天婦羅美味しいです。
いつも食べすぎて、胃が悪くなります。
  1. 2023/12/07(木) 08:21:45 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

こんにちは。

タラの芽は春の山菜の王者ともいえますね。
山で見たことはありますが、ここでは畑に植えられているのでしょうか?
花の咲いた後を見るのも初めてですね。!
  1. 2023/12/07(木) 09:19:19 |
  2. URL |
  3. ★ K F #GVeYRFtk
  4. [ 編集]

KF様へ

ここでは畑に植えられていますね。
山に取りに行く必要はありませんね。
たらは山菜の女王と言われます。
昔、春浅い時期、山口県をあるいたとき、
タラの芽だけはかがれていましたが、つくしは全くとられていませんでした。
またあの赤瓦の家を見たいです。
  1. 2023/12/07(木) 12:48:48 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

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