おはようございます。
本来の甘夏柑の収穫時期はいつごろなんでしょうか？
柑橘の収穫と追熟はそれぞれに違っていて、むつかしいですね。
我が家の八朔は、なんとか寒波に当たる前に収穫できて、今はダンボール箱で眠ってます。(^^♪
- 2023/01/31(火) 10:15:58 |
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- ★ＫＦ #GVeYRFtk
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本来の甘夏柑は５月ではないですかね。
今食べたら、苦いです。
５月に、おいしさを取り戻してほしいです。
八朔は保存していますか。
私は八朔は少ししか、なりませんでしたので、保存していません。
好きな伊予柑はもみ殻に保存しています。
- 2023/01/31(火) 11:19:52 |
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- fukuchan #-
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見た目はおいしそうでしょう。
寒さにあうと苦くなるのです。
前もありましたが、完璧には良くならなかったような気がします。
普通，旬は５月です。
甘くなるとよいですね。
皆さん、早くもぎ取り、保管します。
- 2023/01/31(火) 18:21:52 |
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- fukuchan #-
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食べられそうな気もするんですが…(T ^ T)
せめて、皮を干してお風呂に入れて暖まるとか。
若しくは、皮でマーマレードを煮てみるというのは⁉︎
- 2023/01/31(火) 22:56:43 |
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- aconite #-
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旬は今年の５月です。
あと４か月先です。
５月になると美味しいみかんになるはずでしたが、さて今年はどうなるでしょうか。
- 2023/01/31(火) 23:09:46 |
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