ムカゴがそもそも何者か知らないので、調べてみました。
山芋の芽ということですね。
料理の仕方も調べました。
山芋と似たような食感と味なのかなぁと想像するだけですが、おいしそうでした。
色々なものが採れるのは、やはり土を身近に持つ人の特権ですねぇ。
羨ましいですわ〜。
- 2022/10/24(月) 07:35:30 |
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- サブロウ #-
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このムカゴはべっぴんさんで、ツヤ肌ですね～
我が家にできたのはゴツゴツとして、粒も不揃いでしたよ～(^_^;)
- 2022/10/24(月) 13:20:42 |
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- ★ＫＦ #GVeYRFtk
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葉も実も青くて、きれいで、別人？みたいですｗ
見合い写真撮るなら、fukuchanさんに任せたい…？ｗ
（ま、モデル次第でしょうけどねｗｗ）
- 2022/10/25(火) 04:19:15 |
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- きくちゃん #-
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ムカゴがまだ青くて、熟れていません。
熟れたら、むかごの下に傘を置き、
長い棒で山芋のつるをたたき、むかごを落とします。
昨日から天気予報は晴れなのに、
1日中、雨が降ったりやんだり、、夜中も激しく雨が降りました。
干し柿にカビが生えそうです。
- 2022/10/25(火) 06:17:21 |
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- fukuchan #-
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