写真だと実際にどのくらいの大きさか分からないこともあり、どのように食べるのですかね。
皮を剥くと白い実があって、ペロリと食べる感じなのかな？
どういう味なのかも気になりますねぇ。
- 2022/10/17(月) 07:21:51 |
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- サブロウ #-
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アケビ見たことがないですか。
バナナの半分くらいの大きさです。
皮をむくと、白い実があり食べますが、種が多いです。
皮は豚肉と炒めたりするそうです。
私はたべたことがありませんが、山形の人がそう言ってました。
私に皮がうめえんだよとおしえてくれましたよ。
- 2022/10/17(月) 12:59:50 |
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- fukuchan #-
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長いはさみの付いた棒をもっていくべきでした。
今年は台風にやられ、こんなきれいなアケビは初めてでした。
早くちぎり、寝かせればよいのですね。
どなたか，アケビの種がないように、品種改良してくれませんかね。
- 2022/10/17(月) 13:03:19 |
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- fukuchan #-
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近所に雑木林があれば、アケビが実っているかもしれません。
アケビは実でなく，皮を食べるんだと山形のの方が教えてくれました。
とてもおいしいらしいです。
食べたことがないので、今度食べてみますかね。
美味しかったら、タダですから、おかずに良いですね。
- 2022/10/17(月) 13:07:06 |
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