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野菜と花と蜂と

だいこん

おろし大根がこれくらいおおきくなりました。
大根の部分はおろしに、葉の部分は一日夜漬けしました。

IMGP2235.jpg

蜂仲間から柿をいただきました。柿の皮ををむかねばいけませんね。
IMGP2232.jpg
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  1. 2021/11/15(月) 07:27:30|
  2. 家庭菜園
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

おはようございます。
カキが大好きですが、こちらでは多変高いです。
大きい柿ですと3個で480円はしますので、何時もは
眺めて帰ります。
  1. 2021/11/15(月) 09:28:59 |
  2. URL |
  3. さゆうさん #-
  4. [ 編集]

おはようございます。

昨日、親戚から柚を頂いたので、今日は柚子胡椒に挑戦です。
これから畑に行って唐辛子をとってきますが、我が家の大根もそろそろ収穫できるかな?

干し柿も出来上がり次の仕込みですか、いいですね~

私は今年の干し柿は、もう諦めましたよ~(>_<)
  1. 2021/11/15(月) 09:46:28 |
  2. URL |
  3. ★KF #GVeYRFtk
  4. [ 編集]

お早うございます

ダイコンが新鮮で緑鮮やか葉っぱ、真っ白な大根、
見るだけでも嬉しいです。

ほんと、柿の山!
こちらも高いし、なかなか売っている所がないのです。
まだあるのなら、再度、挑戦したいです。
  1. 2021/11/15(月) 09:51:11 |
  2. URL |
  3. hinokuni55131 #-
  4. [ 編集]

さゆうさんへ

3個480円とは高いですね。北海道では輸送費がかかりますから、しかたないですね。
しかし、リンゴは安いでしょうからね。
健康のために、ときおり柿を食べてください。
  1. 2021/11/15(月) 13:52:34 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

KF様へ

柚子胡椒に挑戦ですか。良いですね、やる気があるのは。
私はいつももらっています。
冬は大根がおいしいですね。大根の煮物が大好きです。
大根の葉に柚子、唐辛子、塩昆布をいれて一夜漬けしました。美味しいですね。
柚子は植えなかったですが、漬物に必需品ですね。
干し柿やめたですか。蜂仲間から柿が実っているところに連れていかれました。500個以上なっていそうでした。
いくらでも持って帰ってよいと言われました。
産直に出荷すれば、お金になるよと言いました。
  1. 2021/11/15(月) 14:00:54 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

hinokuni様へ

これから大根は美味しいですが、まだ収穫時期にはきていません。間引く小さい大根をおろしにしたり、一夜漬けにしたりします。
東京も柿は高いですか。甘柿も美味しいです。
蜂仲間が柿ならいくらでもあると言ってました。
現場に行ってみると、大きな柿の木に500以上なっていました。いくらでもちぎってよいと言われました。
写真にとればよかったです。
kakiよりpersimmonのほうがうまそうな気がします。
  1. 2021/11/15(月) 14:16:16 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

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