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野菜と花と蜂と

干し柿

衛生管理のために、
干し柿をつくるとき、、最初から最後までゴム手袋をつかいます。

IMGP2218.jpg

干し柿ができたので、冷凍します。
IMGP2219.jpg
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  1. 2021/11/13(土) 06:19:39|
  2. 未分類
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  1. 2021/11/13(土) 13:23:13 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

〇〇様へ

干し柿きれいにできました。
蜂仲間が柿をたくさんくれます。
また新しく作りました。
  1. 2021/11/13(土) 17:29:49 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

こんばんは

これはやわらかそうで、ふっくらしていてとても
美味しそうですね。色あいもきれいですし。

fukuchanさんの前の干し柿の記事に触発されて
私も作ってみました、少しだけ。
固くなる前に孫たちに送ったり、冷凍するほどの数では
ないので、夫と食べてしまいました。
それなりに美味しかったですが、この写真のようには
できませんでした。


  1. 2021/11/13(土) 17:35:11 |
  2. URL |
  3. hinokuni55131 #-
  4. [ 編集]

hinokuni様へ

干し柿つくったのですか。
お孫さんに送られたのですか。美味しかったでしょうね。
甘いですからね。
自分で作った干し柿が一番です。
硫黄で消毒していませんからね。
今日遊びに来てくれた人は1年前の干し柿がまだあると言ってました。
干し柿にする柿がたくさんあるから、明日もぎに来いと言われました。
買わなくて済みます。
  1. 2021/11/13(土) 21:55:05 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

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