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野菜と花と蜂と

むかご

山芋のツルを棒でたたき、むかごをとりました。

山芋のつる
IMGP2207.jpg


落ちるむかごを傘の中にいれます。
IMGP2186.jpg
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  1. 2021/11/09(火) 18:53:23|
  2. 平尾台山麓
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  1. 2021/11/10(水) 07:59:46 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集]

おはようございます。

傘を広げてムカゴ採り、良いアイデアですね~

採れたムカゴは、どんな料理になるのかな?
  1. 2021/11/10(水) 09:19:22 |
  2. URL |
  3. ★KF #GVeYRFtk
  4. [ 編集]

〇〇様へ

兄が大好きだったむかご飯を作り、兄の仏壇に供えます。
  1. 2021/11/10(水) 10:13:01 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

KF様へ

むかごが生っている下に傘を置くのは良いアイデアでしょう。
できるならゴルフに使う大きな傘が良いですね。
ツルを棒でたたきます。
とれたむかごはむかご飯にします。。
美味しいですよ。
  1. 2021/11/10(水) 10:18:58 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

こんにちは

なるほど、傘を広げてだといいですね。
むかごはお店でたまに見かけた時は買っています、
私もむかごご飯にしたり、茹でてそのまま食べたりです。
  1. 2021/11/10(水) 14:53:44 |
  2. URL |
  3. hinokuni55131 #-
  4. [ 編集]

hinokuni様へ

むかごは今が旬ですね。
産地直売所に売っていますが、
山で傘を広げてとるのが最良だとおもいます。
無農薬ですから。
むかご飯が良いですね。
塩ゆでして食べるのも美味しいです。
  1. 2021/11/10(水) 16:50:00 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

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