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野菜と花と蜂と

蜂蜜

やっと蜂蜜がとれました。糖度81,5度でした。

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  1. 2021/02/28(日) 11:21:43|
  2. 日本蜜蜂
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

美味しそうですね
我が家では蜂蜜大好きなので、無くなれば直ぐ買います
殆ど切らすことは有りません
  1. 2021/02/28(日) 16:32:04 |
  2. URL |
  3. デジタルクマ #64TjWBNY
  4. [ 編集]

デジタルクマ様へ。

天然の蜂蜜は美味しいですよ。健康のために毎朝,酢、蜂蜜、牛乳を混ぜて飲んいます。花もミツバチが来る花に一番興味があります。
  1. 2021/02/28(日) 18:14:45 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

こんばんは

濃厚なはちみつですね。
カラスザンショウのはちみつは珍しいとか・・・
私はパンを作る時はちみつと砂糖を入れています。
はちみつを入れるとしっとり感があるように思います。
  1. 2021/02/28(日) 23:19:31 |
  2. URL |
  3. 花梨 #ndHicBQ6
  4. [ 編集]

花梨様へ

カラスサンショの蜜がたくさん入った蜜は好き嫌いが激しいそうですが、私は好きですね。パンに蜂蜜と砂糖を入るのですか。私は自家製ですので、100パーセント蜂蜜です、おいしいですよ。ケーキに使ったら、とてもおいしいそうです。
  1. 2021/03/01(月) 10:12:17 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

蜂蜜の糖度って80を超えるのですか?

こんばんは。
岩手のトリトンです。

養蜂業をなさっておられるのですか?

ところで、蜂蜜の糖度って80を超えるんですか?
そんなにも糖度の高い食品なんですね。
驚きです。

働きバチに感謝ですね。

fukuchan家の自慢の蜂蜜は何の花の蜜ですか?

  1. 2021/04/02(金) 23:53:05 |
  2. URL |
  3. トリトン #vD.pNOmk
  4. [ 編集]

トリトン様へ

趣味の養蜂です。とれたはちみつは全て知り合いにプレゼントします。蜂蜜の糖度は80前後です。冬は乾燥していますから、糖度が高いのですね。日本ミツバチの蜂蜜はいろんな花の蜜が混じり百花蜜と呼ばれます。
  1. 2021/04/03(土) 08:38:44 |
  2. URL |
  3. fukuchan #-
  4. [ 編集]

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