野菜と花と蜂とシャインマスカット

シャインマスカット

シャインマスカットをいただきました。美味しいですね。
去年はナガノパープルをいただきました。絶品でした。持つべきは友ですね。

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高級なので食べる回数は少ないです。

シャインマスカットは美味しいですよね。
しかしながら高額のため、食べるのは年に１，２回のみです。
普段はもっと安いブドウで我慢しています。

その代わり、サクランボ、トウモロコシ、りんごならたらふく食べています。

2020/09/15(火) 14:59:42 |
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トリトン #vD.pNOmk
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トリトン様へ

シャインマスカットは買って食べることはありません。いつもいただきものです。皮も食べられて、美味しいですね。長野のナガノパープルも皮も食べられて美味しいですよ。しかし、値段が高いです。
アケビが熟れたら、みそ炒めを作ってみようかと思います。、

2020/09/15(火) 18:50:25 |
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ふくちゃん #-
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こんばんは。

アケビ料理、まだキャリアは２年しかありません。
先輩の料理を教えてくださいな。

実は、岩手ではアケビの皮を食べる文化は元々ありません。
山形ではありませんからね。
岩手は、中の果肉を食べて皮はポイなのです。
５５歳までアケビの皮が食材だとは思っていませんでした。
山形では、皮を食べるらしい、としか聞いていませんでした。

ゴーヤの５倍は苦いと思っています。
今は食材だと思っています。

楽しみにしています。